חדשות ומאמרים

לפני זמן לא רב, cacio e pepe היה מנת פסטה די לא ברורה בארה"ב. ההכנה הפשוטה של אטריות דקות ארוכות, כגון ספגטי או בוקטיני, מסובבים באופן מסורתי עם מעט מי פסטה בגלגל חלול חלקי של גבינת פקורינו רומנו ולאחר מכן. מתובל בפלפל שחור, לקח מושב אחורי לאפשרויות מטומטמות יותר, כמו...

בנוסף סנאפר מטוגן עם פפאיה ירוקה, מטבל אלוט וקוקטייל רום מקסיקני הגשת אוכל אדום, וצדפות, וכל דבר גלילי, הם חלק מהמסורות המטומטמות של יום האהבה, שנחגג ביום שלישי הקרוב. לא ברור אם סנאפר אדום באמת נחשב למשהו אדום, במיוחד כשהוא מטוגן בשמן עמוק, אבל הוא בכל זאת מופיע...

כלכלה מאותגרת פירושה שימוש חכם יותר בטכנולוגיה, עלייה בפריטי פרימיום ועוד טקילה. זה אולי נראה מפתיע, אבל נראה ש-2023 מתחילה אופטימית. האינפלציה גרועה אבל משתפרת, בשרשרת האספקה עדיין יש בעיות אבל הן משתפרות, והעבודה בהיצע צמוד אבל רופפת יותר מאשר בשנה שעברה. סקר שנערך...